Description | Smaken :
- Pommes cacao entremet : Mousse met cacaopulp - Crémeux van groene appel - licht gekarameliseerde appeltjes met calvados - biscuit chocolade - croquant
- Passionée entremet : mousse met amandelen - mousse van abrikoos en passievrucht - stukjes abrikoos - pistache amandel joconde - zanddeeg amandel
De afwerking en decoratie kan anders zijn dan deze op de foto's.
Deze eindejaarsgebakjes zijn te verkrijgen :
- in buchevorm in 2x1 persoon, 4 - 6 - 8 - 10 personen
- in een ronde vorm : 4 - 6 - 8 - 10 - 12 personen
OPGEPAST : wij zijn gesloten van 25/12/23 t/m 7/1/24. Deze gebakjes zijn dus niet te verkrijgen voor eindejaar, enkel voor de kerstdagen. Altijd afhalen tussen 11u en 12u op de gekozen dag.
Allergenen :  | Deze eerlijke taart bestaat uit : Beslag vanille - kriekencrémeux - pralinéschijf - chocolademousse - feuilletinebodem
Een taart wordt afgewerkt volgens de inspiratie van de dag van de chef en de materialen in het atelier op dit moment aanwezig zijn.
Indien u een specifieke afwerking wenst dient u een aanvraag op maat te doen.
Allergenen :  | De herfst is ingetreden en wij beschikken over een perenboom.
Deze taart bestaat uit :
- vanille beslag
- een bavarois van vanille en safraan
- een crème brulée van caramel peper en zout
- gepocheerde peren (vbovenaan)
- gebakken peren in honing met safraan
Allergenen :
 | De orangettes worden verkocht per 150gr.
Allergenen : / | De herfst is ingetreden en wij beschikken over een perenboom.
Deze taart bestaat uit :
- chocolade beslag
- een chocolade mousse
- gekarameliseerde peren met tonkaboon
Allergenen :
 | De zachte speculaas met chocolade bestaat uit 2 lagen zachte speculaas met in het midden een amandelspijs met chocolade
- Klassiek formaat (4x8cm) : 2 stuks en kosten 2€/stuk.
- Mini (4x4cm) : per 4 stuks of 1€/stuk
Allergenen :  |
Content | Voor de aankoop van producten uit de webshop dient u 1 week op voorhand te bestellen. Bij maatwerk is de besteltermijn 2 weken en bij buffetten is dit 1 maand. Gelieve rekening te houden met deze besteltermijnen wanneer u uw bestelling plaatst.
Allergenen : deze producten zijn geproduceerd in een bedrijf waar ook noten, pindanoten, ei, zuivel, gluten en eventueel soja verwerkt wordt
Meer over allergenen | Voor de aankoop van producten uit de webshop dient u 1 week op voorhand te bestellen. Bij maatwerk is de besteltermijn 2 weken en bij buffetten is dit 1 maand. Gelieve rekening te houden met deze besteltermijnen wanneer u uw bestelling plaatst.
Allergenen : deze producten zijn geproduceerd in een bedrijf waar ook noten, pindanoten, ei, zuivel, gluten en eventueel soja verwerkt wordt
Meer over allergenen | Voor de aankoop van producten uit de webshop dient u 1 week op voorhand te bestellen. Bij maatwerk is de besteltermijn 2 weken en bij buffetten is dit 1 maand. Gelieve rekening te houden met deze besteltermijnen wanneer u uw bestelling plaatst.
Allergenen : deze producten zijn geproduceerd in een bedrijf waar ook noten, pindanoten, ei, zuivel, gluten en eventueel soja verwerkt wordt
Meer over allergenen | Voor de aankoop van producten uit de webshop dient u 1 week op voorhand te bestellen. Bij maatwerk is de besteltermijn 2 weken en bij buffetten is dit 1 maand. Gelieve rekening te houden met deze besteltermijnen wanneer u uw bestelling plaatst.
Allergenen : deze producten zijn geproduceerd in een bedrijf waar ook noten, pindanoten, ei, zuivel, gluten en eventueel soja verwerkt wordt
Meer over allergenen | Voor de aankoop van producten uit de webshop dient u 1 week op voorhand te bestellen. Bij maatwerk is de besteltermijn 2 weken en bij buffetten is dit 1 maand. Gelieve rekening te houden met deze besteltermijnen wanneer u uw bestelling plaatst.
Allergenen : deze producten zijn geproduceerd in een bedrijf waar ook noten, pindanoten, ei, zuivel, gluten en eventueel soja verwerkt wordt
Meer over allergenen | Voor de aankoop van producten uit de webshop dient u 1 week op voorhand te bestellen. Bij maatwerk is de besteltermijn 2 weken en bij buffetten is dit 1 maand. Gelieve rekening te houden met deze besteltermijnen wanneer u uw bestelling plaatst.
Allergenen : deze producten zijn geproduceerd in een bedrijf waar ook noten, pindanoten, ei, zuivel, gluten en eventueel soja verwerkt wordt
Meer over allergenen |