Themataarten

Zou je graag wat persoonlijker gaan? Kies dan voor onze themataarten. Deze worden op maat gemaakt vanaf 20 personen in hoge vorm (10cm hoog), vanaf 15 personen (in half hoge vorm 7cm hoog) en vanaf 12 personen in lage vorm (5cm hoog).

Themataart Suikerpasta

Deze taarten worden op maat gemaakt en worden persoonlijke kunstwerkjes. Ik doe niet mee aan copy paste. Een voorbeeld dient als aanzet en genre bepaling, maar de inspiratie van de patissier doet zijn werk. Ook de gekozen kleuren kunnen in tint variëren versus het doorgestuurde voorbeeld.

Kies hieronder de smaak van je taart en geef je ideeën voor de versiering door via het offerte formulier.

Stapeltaarten :

Vanaf een bestelling voor 30 personen kan een stapeltaart aangevraagd worden.

Wij gaan maximum tot 3 verdiepingen, elke verdieping heeft een verschil van 5 cm diameter mits dit visueel het mooiste hoogt.

Indien je toch een stapeltaart wenst, doch niet zo veel volk ontvangt, kan je ervoor kiezen om een dummy te laten bekleden. Een dummy kan niet de onderste laag van de stapeltaart worden mits deze te licht van gewicht is. Opgepast een dummy bekleden neemt evenveel tijd in beslag als een eetbare taart te bekleden. Dit zal je dan ook in de prijs zien terugkomen.

Bij ophaling geven wij u de volgende informatie mee:

Hoe u een taart best bewaart en consumeert
Manier van aansnijden
Hoeveel douwels er per étage zitten en/of er andere niet eetbare zaken verwerkt zijn om bv. decoratie vast te houden

De prijzen hiervoor zijn afhankelijk van het aantal personen en de hoeveelheid detail in de taart.

De prijzen hieronder zijn dan ook startersprijzen voor een basis taart, de prijs wordt steeds individueel opgesteld.

Wij geven u een offerte en de bestelling is pas bevestigd na de goedkeuring en betaling.

In een thema taart kruipt veel werk daarom vragen we om minstens 2 weken op voorhand te bestellen.

Een suikerpaste taart start vanaf 5,50€/persoon.

Inbegrepen in onze basisprijs :

Suikerpasta bekleding al/niet marmer effect
2D basis decoratie bovenaan de taart (kleine bloemetjes, …)
botercrème smaak

Cijfertaart

Cookiecake of ook wel eens koektaart of cijfertaart genoemd, bestaat uit :

2 lagen koekjesdeeg, met lichte amandelsmaak
1 koekjesdeeg, Vanille beslag
1 koekjesdeeg, Chocolade beslag

Hiertussen wordt een vulling gespoten, te kiezen uit:

Botercreme* (vanille)
Botercreme : cuberdon, pistache, citroen, exotisch, framboos, aardbei, sinaasappel, hazelnoot, chocolade, mokka
Mascarpone slagroom* (vanille)
Mascarpone slagroom : cuberdon, pistache, citroen, exotisch, framboos, aardbei, sinaasappel, hazelnoot, chocolade, mokka
Opgeklopte melkchocolade ganache
Opgeklopte vanille – witte chocolade ganache*

*deze zijn wit van basis en kunnen gekleurd worden

NOTA : Enkel bij een A3 formaat mogen 2 smaken gekozen worden voor één cijfer uit eenzelfde basis vb mascrapone slagroom framboos + mascarpone slagroom vanille

De kleur van de vulling bepaalt ook de kleur van de gehele afwerking.

Inbegrepen in de prijs décoratie met inspiratie van de chef waarvan mogelijk fruit volgens seizoen en/of snoepgoed. De décoratie wordt aangepast aan de gekozen smaak.

De Cookiecake snijd je best in niet te grote stukken en eet je het makkelijkst met de hand, een stukje koek met een laagje vulling. Heerlijk!

Let op! Maximum 2 dagen te bewaren in de ijskast.

Prijs:

A5 formaat : richtprijs € 20,00 / cijfer (max 4 personen),
A4 formaat : richtprijs € 27 / per cijfer (4 à 6 personen),
A3 formaat : richtprijs €45,00 / per cijfer (10 à 12 personen)

Bovenstaande prijzen zijn basisprijzen, inclusief btw. Ze kunnen ten alle tijde schommelen afhankelijk van de gevraagde decoratie, de grondstofprijzen van het suikergoed en chocolade en het aantal uren werk dat vooraf is gegaan. Een definitieve prijsberekening krijgt u uiteraard via mail op voorhand toegezonden.

Wenst u een cijfertaart in thema? ook hierbij zijn mogelijkheden. Vraag ons om meer informatie hiervoor.

Themataart ZONDER suikerpasta omhulling

Heb je zin een klassieker in een thema jasje ?

Drip cake, nuded cake, unicorn, …

Ook hiervoor dienen we een prijs op maat te maken aan de hand van de weergegeven wensen. De weergegeven prijs is een starterprijs op basis van een klassieke taart, afgesmeerd met botercreme en basisdecoratie.

De prijs wordt bepaald door de gevraagde decoratie, de grondstofprijzen van het suikergoed en chocolade en het aantal uren werk dat vooraf is gegaan.

Offerte aanvraag :

De standaard gegevens +