Showing all 4 results
Abrikoos met passie
€22.50De herfst en winter doen stilaan hun intrede. Wij wouden herfst en wintersmaken combineren met een luchtige mousse.
Deze taart bestaat uit :
- Een speculaasbodem afgebakken samen met een amandelcrème en abrikozen
- een mousse van abrokozen en passievrucht
- Dacquoise met hazelnoot
Enkel te verkrijgen in 6 personen formaat. Deze taart wordt afgewerkt volgens de inspiratie van de dag van de chef en de materialen/décoratie die in het atelier op het moment aanwezig zijn. De décoratie kan dus anders zijn volgens seizoen of thema (vb sinterklaas, kerst)
Allergenen :
Geschenkbon
€5.00 – €25.00Je kan hieronder het bedrag voor je geschenkbon bepalen. De bonnen zijn geldig voor 6 maand vanaf afhaaldatum. Ifv de eindejaars geschenbonnen : alle bonnen besteld t/m 31/12/2021, zijn geldig t/m 30/6/2022. Wens je, je geschenkbon aan te vullen ? ga even een kijkje nemen bij onze dessert koekjes, orangettes, … We maken er met plezier een mooi geschenkje van.
Kersttaart of -Buche 2024
!! JE KAN REEDS RESERVEREN EN BESTELLEN !!
LET OP: we zijn gesloten van 25/12/24 tot 5/1/24. Deze gebakjes zijn dus niet beschikbaar voor het einde van het jaar, maar alleen voor Kerstmis of je kunt een ijsdessert bestellen om in het nieuwe jaar te serveren. Ophalen ten laatste 24/12/24.
- Buche of taart “Féerie de Mascarpone et Fruits Rouges” : een lichte mascarponemousse, een crème van rood fruit en als knapperigheid een meringue.
- Buche of taart “Royale Douceur de Noël” : een krokante melkpraliné, krokante pure praliné, chocolade dacquoise en chocolade slagroom
- Ijsdessert “Féerie de Mascarpone et Fruits Rouges” : mascarpone roomijs, sorbet van rood fruit en als knapperigheid een meringue.
- Ijsdessert “Royale Douceur de Noël” : een krokante melkpraliné, krokante pure praliné, chocolade dacquoise en chocolade roomijs
Prijs :
| 2x1p
Buches / rond |
4p
Buches / rond |
6p
Buches / rond |
8p
Buches / rond |
10p
Buches / rond |
12P
ROND |
| 4,75€/P
9,50€ |
4,60€/P
18,40€ |
4,60€/P
27,60€ |
4,50€/P
36€ |
4,50€/P
45€ |
4,40€/P
52,80€ |
Wens je te bestellen ? dit kan alleen via een persoonlijke aanvraag (niet via webshop). Klik op deze link : bon de commande noel 2024
Je bestelling is pas definitief na bevestiging en betaling.
Allergenen :
Poire caramel
€16.00 – €42.00De herfst is ingetreden en wij beschikken over een perenboom.
Deze taart bestaat uit :
- vanille beslag
- een bavarois van vanille en safraan
- een crème brulée van caramel peper en zout
- gepocheerde peren (vbovenaan)
- gebakken peren in honing met safraan
De afwerking van deze taart kan wisselen in functie van de inspiratie van de dag.
Allergenen :
