Description | De herfst en winter doen stilaan hun intrede. Wij wouden herfst en wintersmaken combineren met een luchtige mousse.
Deze taart bestaat uit :
- Een speculaasbodem afgebakken samen met een amandelcrème en abrikozen
- een mousse van abrokozen en passievrucht
- Dacquoise met hazelnoot
Enkel te verkrijgen in 6 personen formaat. Deze taart wordt afgewerkt volgens de inspiratie van de dag van de chef en de materialen/décoratie die in het atelier op het moment aanwezig zijn. De décoratie kan dus anders zijn volgens seizoen of thema (vb sinterklaas, kerst)
Allergenen :
| !! JE KAN REEDS RESERVEREN EN BESTELLEN !!
LET OP: we zijn gesloten van 25/12/24 tot 5/1/24. Deze gebakjes zijn dus niet beschikbaar voor het einde van het jaar, maar alleen voor Kerstmis of je kunt een ijsdessert bestellen om in het nieuwe jaar te serveren. Ophalen ten laatste 24/12/24.
- Buche of taart "Féerie de Mascarpone et Fruits Rouges" : een lichte mascarponemousse, een crème van rood fruit en als knapperigheid een meringue.
- Buche of taart "Royale Douceur de Noël" : een krokante melkpraliné, krokante pure praliné, chocolade dacquoise en chocolade slagroom
- Ijsdessert "Féerie de Mascarpone et Fruits Rouges" : mascarpone roomijs, sorbet van rood fruit en als knapperigheid een meringue.
- Ijsdessert "Royale Douceur de Noël" : een krokante melkpraliné, krokante pure praliné, chocolade dacquoise en chocolade roomijs
Prijs :
2x1p
Buches / rond |
4p
Buches / rond |
6p
Buches / rond |
8p
Buches / rond |
10p
Buches / rond |
12P
ROND |
4,75€/P
9,50€ |
4,60€/P
18,40€ |
4,60€/P
27,60€ |
4,50€/P
36€ |
4,50€/P
45€ |
4,40€/P
52,80€ |
Wens je te bestellen ? dit kan alleen via een persoonlijke aanvraag (niet via webshop). Klik op deze link : bon de commande noel 2024
Je bestelling is pas definitief na bevestiging en betaling.
Allergenen :
| Je kan hieronder het bedrag voor je geschenkbon bepalen. De bonnen zijn geldig voor 6 maand vanaf afhaaldatum. Ifv de eindejaars geschenbonnen : alle bonnen besteld t/m 31/12/2021, zijn geldig t/m 30/6/2022. Wens je, je geschenkbon aan te vullen ? ga even een kijkje nemen bij onze dessert koekjes, orangettes, ... We maken er met plezier een mooi geschenkje van. | De herfst is ingetreden en wij beschikken over een perenboom.
Deze taart bestaat uit :
- vanille beslag
- een bavarois van vanille en safraan
- een crème brulée van caramel peper en zout
- gepocheerde peren (vbovenaan)
- gebakken peren in honing met safraan
De afwerking van deze taart kan wisselen in functie van de inspiratie van de dag.
Allergenen :
|
Content | Voor de aankoop van producten uit de webshop dient u 1 week op voorhand te bestellen. Bij maatwerk is de besteltermijn 2 weken en bij buffetten is dit 1 maand. Gelieve rekening te houden met deze besteltermijnen wanneer u uw bestelling plaatst.
Allergenen : deze producten zijn geproduceerd in een bedrijf waar ook noten, pindanoten, ei, zuivel, gluten en eventueel soja verwerkt wordt
Meer over allergenen | Voor de aankoop van producten uit de webshop dient u 1 week op voorhand te bestellen, zolang de voorraad strekt.
Allergenen : deze producten zijn geproduceerd in een bedrijf waar ook noten, pindanoten, ei, zuivel, gluten en eventueel soja verwerkt wordt
Meer over allergenen | Voor de aankoop van producten uit de webshop dient u 1 week op voorhand te bestellen. Bij maatwerk is de besteltermijn 2 weken en bij buffetten is dit 1 maand. Gelieve rekening te houden met deze besteltermijnen wanneer u uw bestelling plaatst.
Dit product kan gluten, ei, noten, zuivel bevatten.
Meer over allergenen | Voor de aankoop van producten uit de webshop dient u 1 week op voorhand te bestellen. Bij maatwerk is de besteltermijn 2 weken en bij buffetten is dit 1 maand. Gelieve rekening te houden met deze besteltermijnen wanneer u uw bestelling plaatst.
Allergenen : deze producten zijn geproduceerd in een bedrijf waar ook noten, pindanoten, ei, zuivel, gluten en eventueel soja verwerkt wordt
Meer over allergenen |